NUTRIÇÃO

PARTE II – NUTRIÇÃO

IV – NUTRIÇÃO – INTRODUÇÃO
NUTRIÇÃO – INTRODUÇÃO

V – ARGUMENTO EVOLUTIVO
EVOLUÇÃO, PRIMATAS E NUTRIÇÃO
ADAPTAÇÕES DIETÉTICAS HUMANAS
CLASSIFICAÇÃO DIETÉTICA E POTENCIAL DE CONSUMO – OMNIVORISMO
A SUPOSIÇÃO DE QUE OS PRIMATAS SÃO OMNÍVOROS
A SUPOSIÇÃO DO CARNIVORISMO PRÉ-HISTÓRICO
A SUPOSIÇÃO DE QUE CÉREBRO HUMANO EVOLUIU PELO CONSUMO DE CARNE
A DIETA HUMANA AO LONGO DO TEMPO

VI – ARGUMENTO NUTRICIONAL
NUTRIENTES – INTRODUÇÃO
MACRONUTRIENTES: PLANTAS VS. ANIMAIS – INTRODUÇÃO
GORDURA VEGETAL IDEAL; GORDURA ANIMAL MORTAL
A GORDURA ENGORDA
PROTEÍNA VEGETAL: IDEAL
PROTEÍNA ANIMAL: EXCESSIVA E ACIDIFICANTE
PROTEÍNA ANIMAL: CANCRO, OBESIDADE, STRESS, ENVELHECIMENTO…
HIDRATO DE CARBONO – O MACRONUTRIENTE PRIMORDIAL
O HIDRATO DE CARBONO NÃO É A CAUSA DO EXCESSO DE PESO
VITAMINAS E MINERAIS – ANIMAIS OU VEGETAIS?
FITONUTRIENTES: FONTES VEGETAIS E ANIMAIS
FIBRA

VII – PREOCUPAÇÕES ADICIONAIS
MESCLA TÓXICA – CARNE, LACTICÍNIOS E OVOS
BACTÉRIAS E ANTIBIÓTICOS EM PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL
VÍRUS EM PRODUTOS ANIMAIS
PARASITAS NA CARNE
CARNE: TOXINAS PUTREFACTIVAS
TOXINAS AMBIENTAIS – NUTRIÇÃO
O QUE COMEM OS ANIMAIS DE PRODUÇÃO?

VIII – DIETAS HIPERPROTEICAS: ATKINS, PALEO E CÓPIAS
DIETAS POBRES EM HIDRATOS DE CARBONO – MORTAIS
A FRAUDE PALEO
PERDA DE PESO NAS DIETAS POBRES EM HIDRATOS DE CARBONO

IX – PESO CORPORAL E NUTRIÇÃO
PESO CORPORAL E NUTRIÇÃO – SOLUÇÃO BASILAR

X – A DIETA SAUDÁVEL
A DIETA IDEAL É EXCLUSIVAMENTE VEGETARIANA

XI – O LÓBI DA INDÚSTRIA ALIMENTAR
MÉDICOS E NUTRICIONISTAS NOS BOLSOS DA INDÚSTRIA ALIMENTAR
MEDICINA E NUTRIÇÃO
VAMOS PÔR A NUTRIÇÃO NA ORDEM!
A FRAUDE DA NUTRIÇÃO EM PORTUGAL – ALEXANDRA BENTO
INFAME PROMOÇÃO DE LEITE – NUNO BORGES
LEITE – NUTRICIONISTAS USAM CIÊNCIA PARA LUDIBRIAR O PÚBLICO

XII – ESPECIFICIDADES ALIMENTARES
CONSUMIR OVOS: MAIS NOCIVO DO QUE CARNE
CONSUMIR PEIXE NÃO É SAUDÁVEL
CARNES BRANCAS: IGUALMENTE PERIGOSAS
AZEITE
SUPLEMENTOS ALIMENTARES
GLÚTEN

XIII – ARGUMENTO PATOLÓGICO
CONSUMIR CARNE, LACTICÍNIOS E OVOS PROVOCA DOENÇA CARDIOVASCULAR
CONSUMIR CARNE PROVOCA DISFUNÇÃO ERÉCTIL
DOENÇA DE ALZHEIMER – ANIMAIS OU VEGETAIS?
DIABETES TIPO 2 – CARNE OU AÇÚCAR?
PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL: CANCERÍGENOS
ESCLEROSE MÚLTIPLA – ANIMAIS OU VEGETAIS?
DOENÇA DE CROHN E COLITE ULCERATIVA – ANIMAIS OU VEGETAIS?
DOENÇA DE PARKINSON – ANIMAIS OU VEGETAIS?
PEDRAS VESICULARES – COLELITÍASE – ANIMAIS OU VEGETAIS?
PEDRAS RENAIS – NEFROLITÍASE – ANIMAIS OU VEGETAIS?
GOTA – ANIMAIS OU VEGETAIS?
DEGENERAÇÃO MACULAR – ANIMAIS OU VEGETAIS?

XIV – ARGUMENTO POPULACIONAL
ARGUMENTO POPULACIONAL – EVIDÊNCIA DA SAÚDE DOS POVOS

XV – ARGUMENTO ECOLÓGICO
ARGUMENTO ECOLÓGICO – NUTRIÇÃO

XVI – ARGUMENTO ECONÓMICO
ARGUMENTO ECONÓMICO – NUTRIÇÃO

XVII – ARGUMENTO HUMANITÁRIO
ARGUMENTO HUMANITÁRIO – NUTRIÇÃO

XVIII – ARGUMENTO ÉTICO
ARGUMENTO ÉTICO
AMANTES DE ANIMAIS, CONSUMIDORES DE ANIMAIS

XIX – ARGUMENTO TEOLÓGICO
ARGUMENTO TEOLÓGICO – NUTRIÇÃO

XX – ARGUMENTO DESPORTIVO
ARGUMENTO DESPORTIVO

XXI – OUTROS
OS GÉNIOS DO VEGETARIANISMO